avatar

Выращивание собственного шалфея в саду

Уход за цветами: Выращивание собственного шалфея в саду
Название этого растения наверняка у многих ассоциируется с больным горлом, полосканием, в общем, чем-то лекарственным. Так оно и есть. Шалфей — лекарство от многих болезней: стоматита и гингивита, ангины, потливости, дерматита. Листья его и соцветия используют в виде настоев, отваров, примочек, ванн для укрепления нервной системы, при дрожании рук, колитах, цистите, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с пониженной кислотностью желудочного сока.

Если потереть листик в руках, то воздух наполнится приятным, немного хвойным ароматом. Настой шалфея (2 столовые ложки сырья на стакан кипятка) принимают по 1/3 стакана 2—3 раза в день. Наружно настой полезен при воспалении кожи, гнойных язвах и ранах, ожогах и обморожениях. Иногда при нейродермите, псориазе, атопическом дерматите используют шалфейные ванны (50—100 г травы залить 1 л кипятка, настоять и процедить в ванну).
 
КАК ВЫРАСТИТЬ
 
Прежде чем выбрать для шалфея лекарственного место в саду, я познакомилась со всеми его требованиями. Из литературы узнала, что это сильноветвистый многолетний полукустарник, достигающий 60—70 см в высоту. Стебель у шалфея сильнооблиственный, снизу одревесневающий, вверху травянистый, поэтому зимой верхняя часть куста иногда отмерзает, но весной быстро восстанавливается. Хоть и культивируется шалфей лекарственный в качестве лекарственного сырья в южных климатических зонах бывшего Советского союза, но с успехом его можно выращивать и у нас в Беларуси, в чем убедилась на собственном опыте.
 
Листья у него яйцевидные или ланцетные, длиной до 10 см, на длинных черешках. Они очень привлекательны своей окраской — серо-зеленые, почти серые от густого опушения. Соцветия колосовидные, высоко поднимаются над листьями, длиной 20—25 см. Цветки сине-фиолетовые, но в зависимости от сорта могут быть светло-розовые или белые. Цветение приходится на конец июня — июль и растягивается на 3—4 недели.
 
Приобрела я однажды одно маленькое растение, а сегодня у меня уже несколько кустов. Взрослый куст мне пришлось осенью пересадить на новое место, разделив его на две части. Весной, когда началась активная вегетация, обрезала сухие и поврежденные побеги. Но это ему пошло только на пользу, ведь на одном месте шалфей обычно растет до 6 лет, после чего теряет свою декоративность.
 
Размножить шалфей лекарственный можно (помимо деления куста) черенками и семенами. Кстати, от самосева под моим взрослым кустом появилось несколько новых растений. Проращенные семена лучше высевать на грядку ранней весной на глубину 2—4 см. В июле, когда разовьются 4—5 настоящих листьев, нужно пересадить растения на постоянное место с расстоянием между ними 50—60 см.
 
К почвам шалфей не предъявляет особых требований, но лучше растет на плодородных. На нашем участке земля супесчаная, и выглядит шалфей, на мой взгляд, прекрасно. Он любит солнце, тепло, отличается засухоустойчивостью, не переносит избытка влаги. В первый год при посеве семенами образует небольшое количество облиственных побегов, а начиная со второго года их количество может доходить до ста.
 
В первый год развития кустик не цветет. С однолетних экземпляров можно собирать только листья. В последующие годы срезают целебное сырье в период цветения растения и осенью. С возрастом веточки деревенеют и урожайность падает. Срезать все растение на зиму не рекомендуется, так как оно может вымерзнуть.
 
Ухаживать за шалфеем лекарственным очень просто: нужно рыхлить почву, пропалывать сорняки, иногда поливать. От болезней он не страдает. Ежегодно весной я его подкармливаю азотными удобрениями (к примеру, 12—15 г сульфата аммония), а позже он нуждается в фосфорном и калийном питании. На зиму молодые кустики шалфея я стараюсь прикрывать лапником (так надежнее), хотя особых повреждений не было.
 
Я очень довольна этим растением. Шалфей приносит неоценимую пользу своей красотой, ароматом и целебными качествами.
 
И.П. ШЕЛКОВСКАЯ.

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.